torstai 28. syyskuuta 2023

                                                                 Ruokajuttuja


                                               Sienikasvispiirakkaa ja broilerin rinnusta 
                                              hyvin maustettuna ja pannulla paistettuna.

    Vielä samaa broileria ja kesäkurpitsakukkakaalipaistosta. Taisi siinä olla parsakaaliakin ...

                       Lainakuva sairaalan lihakeitosta. Tuo tumma nokare lautasella on se liha...

    Silloin Oulussa käydessä, minä loihdin itselleni näin hyvän annoksen, kun toiset oli siellä olutjuhlilla... Juustoinen munakas, Snellmanin nakkeja, kantarellimuhennosta ja kukkakaalia. Tuohon kaalin päälle nostin vielä voinokareen sulamaan... 
    Enpä usko, että tämän parempaa, ja suunmukaista einettä saisin hienossakaan ravintolassa. Eikä tarvinnut arpoa, mitä annokseni lopulta sisältää...

    Kalapäivä, puolisolla muikkuja, minulla Lappajärven pikkusiikaa... (Muut kaupan kalat tahtoo olla kasvatettuja, ja hormoonirehulla ruokittuja.) Pannulla pyöräytettyjä kaaleja ja paprikaa, pikku tilkka kermaa, että juusto suli sekaan. 
    Jauhopäivinä, kuten muikun paisto, minä kokkailen ensin oman annokseni, sitten Puoliso saa paistella ne jauhokalat...

                                                              Toast skagen...

   Tämä se on herkkuleipä. Muinoin, kun käytiin laivaristeilyillä, reissun kohokohta oli lasillinen valkkaria ja rapuleipä. Mutta eipä saanut enää, kun aloitin gluteenittoman elämän... Eipä olla risteilyllä käytykään vuosikausiin, mikä lie tarjonta nykyisin...
   Tässä on pohjalla oma ketosämpylä, kaikki täytteet asianmukaisessa järjestyksessä. Paitsi se sitruuna unohtui, huomasin sitten kun olin jo syönyt... Näköjään maistui ilmankin.
  
    

                                           Vuohenjuusto on vaan niin helvetin hyvää...

                                                                        😈😇

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti