Sienihulluus!

                                              Liekkö tarttuva tauti, no, ei ainakaan vaarallinen.

      Kantarellit kanan kanssa kermaisessa, kullankeltaisessa, kurkumalla kryyditetyssä kastikkeessa.

Kyljessään kauden kasviksia. Parhaat perunat puolisolle poimittiin pihalaatikosta. 

 

    Näin paljon tulee metänroskaa minun sienikoriin. Esileikki, eikun -siivous pihalla. Ei näitä metsässä tämän tarkempaan pysty siivoilemaan. Jos on hyvin sieniäkin, on siellä itikoitakin. Ja juuttaan äkäsiä...

                    Sitten vedessä huljauttelemalla lähtee viimeiset roskat helposti.

 Ei ehkä kauhean hyvä ohje: Pyörittele sienet VEHNÄJAUHOISSA....Apua,... Jos vaikka ravintolaan ostetaan vehnässä pyöriteltyjä kantarelleja, ja niistä tehtyä kastiketta myydään gluteenittomana... 

                                                Eipä niitä enää ihan viittä litraa ole...

           Etummaisessa kipossa ei ole broilerin lihaa, vaan pannulla kuivateltua punahaperoa. 

    Näin nättejä "huumekätköjä" pyörittelen pakkaseen. Sopivia kahden hengen kastikkeeseen tai pieneen piirakkaan. Jos on enemmän syöjiä, otetaan sitten useampi nyytti...

                                                                       😏