Ruokaa...
Kesän ensimmäinen sienipiirakka.
Mussakkaa,... (taijotainsinnepäin) Piti tehdä kahdessa vuokassa. Pienemmästä, omasta versiostani, jätin perunan ja chilin pois...
Lihamureketta ja kaaligratiinia.
Seuraavana päivänä oli puolison hernekeittopäivä, minä tuunasin murekkeen lopusta "kastiketta". Tilkka kermaa ja paprikaa pannulle, siitä se soosi syntyi. Ja kylkeen kukkakaalia kiehautettuna.
Sienipiirakkaa, vaihteeksi.
Tässä piirakassa edellispäivän broilerin jämät, sieniä ja kasviksia.
Syksyllä on kesätarvikkeet yleensä edullisempia. Niin oli myös Kamado, keraaminen hiiligrillipönttö. Ei ole hätäisen hommaa, eikä pikaruokaa, mutta herraisä sentään, miten pehmoista ja maukasta tuli possun kaslerista.
Naapurista saatiin omenia. Leivoin siis omenapiirakkaa.
Eikös näytäkin hirmu hyvältä... Mutta, mutta... jo paistaessa tuli hieman käryä nenään, ajattelin, että uunin pohjalle on jotain rövettynyt.
Eikäs mitä, pohja oli palanut ihan juuttaan mustaksi, ihan hiiltynyt.... No, leikkelin palaneen pohjakerroksen pois, ja avot, ihan syötävää piirasta. Ilman pohjaa... aavistus mantelitaikinasta jäi....
Lienenkö itse epähuomiossa laittanut uunin alalämmölle, vai sekö meidän kotikummitus oli taas asialla... (Kallistun poltergeistin puoleen, kyllä minä osaan uunini lämmittää!) 😏