Kaalilaatikkoa Rasilaisen hapankaalista ja kimchistä. Ajattelin, että tässä tuo Korean eväs hieman laimentuisi... Mutta eipä auttanut,... yhä oli niin tulista, että huulet turpoo ja kielestä lähti tunto....
Täytyy pysytellä miedommissa aineissa...
Tässä lempeitä makuja: Kurimon maitorahkasta, kermasta ja parista munasta kyhätty paistos. Makeutena pari lirausta agavesiirappia. Sekä vaniljajauhetta pikku lusikallinen.
Pieniä punaisia pääsiäismunia... eikäkun enhän minä suklaata syö, paitsi sitä vähintään 85%:sta. Nämä ovat "hienoa" ranskalaista juustoa... Vahakuoresta voi muovailla jotain kivaa...
Eilen pyörittelin ison kasan lihapullia. Samassa uunissa tein kukkisparsispaistosta ja puoliso tuunasi kermaperunaa.
Tänään puoliso teki oikein ruskistettua vehnäjauhokastiketta lihapullillensa. Ja keitteli pottuja. Minä lämmittelin omat pullaseni pikkupannulla ja pyöräytin salaatin.
Ja tuota italialaista buffalomotsarellaa... aina ei ennätä tehdä salaattia juuston kaveriksi, voin syödä mussuttaa koko palleron ihan vaan huvikseni....
Jälkiruuaksi lakritsimoussea. Philadelfia- tuorejuustoa, tilkka kermaa ja pikku lusikallinen raakalakritsijauhetta... Tätä herkkua riittää ihan pikku kipollinen... 😏
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti