Voihan V...., siis Vappua tarkoitin... Ei ole "naismuistiin" ollut tämmöistä kevättä. Aamu alkoi lumitöillä, oli mättänyt yönseutuna monta senttiä uutta lunta. Ihan niinkuin ei tuo jo riittäisi...

    Viime vuonnakin oli jo huhtikuussa valkosipulit taimella ja leskenlehdet kukalla.Yleensä on vapun aikaan päästy jo ulkosaunaan ja grillailemaan ja muurikkalettuja paistelemaan. Pääsisi nytkin. Jos lapioisi...

   Ei taida valkovuokot joutua äitienpäiväksi, mitenkähän juhannukseksi....Ei ala meidän terassikausi ihan vielä... Kuvat on aitoja, juuri sen verran vesisateessa (huom. vettä!) ulkoilin....  =D

    Näin "kauniina kevätpäivänä" (luntahan siellä sattaa, jo kolomatta päivää....) on mukava muistella La Palman ruokajuttuja.
     Sea&Land, samassa padassa kanaa, possua ja nautaa (tai vuohta) sekä katkarapuja, mustekalarenkaita ja simpukoita. Sipulia, paprikoita ja kesäkurpitsaa. Ei kovin mausteista. Hyvää oli.

     Ja kylkeen kanarianperunoita. Suolassa keitettyjä ryppypottuja. Näitä pitää kokeilla, heti kun uudet hyvät kanarian perunat saapuu kauppaan.

  Sea Food Paella... Riisiä ja mereneläviä. Rapuja, simpukoita, mustekalarenkaita, "bacalhauta" (siis sitä haisevaa kuivattua kapakalaa) muutama nokare...(ei se maistunut juuri millekkään). Vihanneksia, mitä kaapista sattuu löytymään.
Seuraavassa paellassa oli myös pienenpieniä minimustekaloja, kaikkine lonkeroineen, "suolineen ja sorkkineen". Tätä herkkua kokeilin tehdä jo itsekkin, ja maistuihan tuo "ihan oikeelta".

    Alkupalaksi valkosipuliöljyssä kiehuvia mereneläviä. Jopa aamupalalla nakit lilluivat öljyssä, samoin lämpimät tomaatit ja muut vihannekset...ne oli kyllä turhan pehmoisia...

    Isännälle rabittia, paikallinen jänispaisti. Ja canarian potatoes... ei muuten koko reissulla syöty ranskanpottuja.

    "Viimeinen ateria": alkuun vuohenjuustoa ja tomaattia vihreällä mojokastikkeella. Ja valkosipulia.

   Carpaccio ja raakoja herkkusieniä. Ja jotain outoa, mutta hyvää soossia... Kasvaa siellä kantarellejakin, mutta syksyllä vasta....

    Naudan pihviä, ihan kaksin kappalein... ja pottuja sekä vihanneshässäkkää.

    Kananrintaa, riisiä ja perunajuureshässäkkää.

   Vielä jälkkäriksi pannacottaa. Hauska saaren muotoinen muotti heillä... Tämän aterioinnin jälkeen oli ihan hyvä, että piti hiljalleen käveleksiä kylän toiselle laidalle, ennenkuin köllähti nukkumaan. =D

      Viime viikonloppuna se nähtiin. Kabaree Kalevala. Mainio esitys.
Oulun Ylioppilasteatteri ja Kinky Carneval Burlesque ovat saaneet väen liikkeelle. Kaikki esitykset olleet loppuunmyytyjä.
     Tuttu tarina ihan uudessa asussa. Sananmukaisesti. Erilaista meininkiä kuin perinteisissä versioissa, mutta kaikki oleellinen oli mukana.

     Välillä meno oli niin fyysistä, että hirvitti, loukkaavatko itsensä. Mustelmia varmaan tuli...
Musiikkikin oli juuri "käypästä". Oli vanhaa ja uutta ja sitähän piti ostaa levy mukaankin. Musiikkihommissa oli meidän vävy myös osallisena.
     Puvustus oli hienoa työtä. (Enkä kehu pelkästään sen takia, että tyttärein on puvustajana...)
Mielikuvituksellinen, "pelottava" Iku-Turso, henkevä Ilmatar, "japanilainen" Väinämöinen, resuinen Kullervo... Voisin kai luetella kaikki...

    Loppukohtauksessa, kun kristinusko saapuu Kalevalan kankahille... siinä jokunen vanhempi setämies riipaisi herneitä sieraimiinsa... jotenkin arvasin niin käyvän. Siihen asti katselivat tyytyväisinä vähäpukeisia burleskitähtiä...
    Mutta sehän oli Kalevalan tarun loppu, kun jeesustelu alkoi, sanoi jo itse Elias aikoinaan...  =D

    Löysinpä tässä keväällä kaapin perukoilta sekahedelmäpussin. Olin ostanut joulusoppaa varten. Viime talvena...
    Keittelin kiisseliä, jäähtyneenä siitä tuli hauskaa hyytelöä. Hyllyi ihan niinkuin Jurassic Parkissa, kun tyrannosaurus tulee...

    Pääsiäinen on munien sesonkia. Lehdissä pelottelivat jo, että munat loppuu kaupoista. Eipä niitä tule syötyä tavallista enemmän, oli sitten joulu tahi juhannus.
    Ja mämmikin loppuu... hamstratkaa hyvät ihmiset!  Katselin netistä gluteenittomia mämmiversioita. Kovin oli omituisista aineksista kyhättyjä pöperöitä. Luumuhilloa ja värjättyä tattaripuuroa...saattaa olla kaukana oikeasta mämmin mausta....  =D
  
   

    Epävakainen sää, epävakainen olotila. Joku hiivatin rospuutto jyllää luita ja ytimiä....Tai kyllähän minä tiedän, Herra Fibro, seuralaiseni, on ärhäkällä päällä näillä keleillä...

    Tein jopa "lohturuokaa". Pitsaa, mitäkaapistalöytyy- klassikkotäytteillä. Löytyihän siihen pastakastiketta, saaristojuustoa, motsarellaa ja auraa. Tonnikalaa, paprikaa ja kirsikkatomaatteja. Ohuen ohut pohja ilman hiivaa, leivinjauheella tulee parempaa. Hyvää siitä tuli, mutta ei auta, panacodia jälkiruuaksi...

    Ulkoilukin on haasteellista. Piha kierällä jäällä, maantie olisi sula. Nastoilla vai ilman? Ratkaisu: vaihtopenkki tienvarteen... Ei sinänsä ihan outo ajatus, meillä oli penkki tienvarressa, kun lapset rullaluisteli...

   No, kävelinpä sitten eestaas "Leppäsen Laanitietä", eihän sitä kukaan ole näkemässä. Hullultahan se saattaapi vaikuttaa, vaan haitannekko tuo...   =D

    Minulla taitaa olla "jetlaaki"... Mitä- onhan Kanarialle kahden tunnin aikaero. Ja vielä siirtyminen kesäaikaan. Viikonloppuna tultiin lomareissulta La Palmalta, ja en vielä ole saanut itseäni "kuosiin".

   Ostin jopa rannekellon ennen reissua, että helpompi siirrellä viisareita kuin kännykän kelloa. Ettei käy niinkuin syksyllä.

    Ensin -2 tuntia Kanarian aikaan, pian+1 kesäaikaan..sekoaa vähemmästäkin. Ja älypuhelin siirtää itsensä mantereen aikaan - taas heittää tunnilla...

    Kesäajan koittaessa sunnuntaiaamuna, jänskätti oikein, että mikähän kello se nyt on oikeassa ajassa.

    Siellä minua nukutti hyvin, meri-ilmastossa. Nyt pyörin puoli yötä valveilla ja loppuyön katselen painajaisia. Very funny.
   Reippaana noustiin aamupalalle, nyt en millään saisi itseäni kammettua kahvinkeittoon - eikä siivoojakaan ole käynyt...henkilökuntaa...

   Kuvat ovat hotellimme, Hacienda San Jorgen puutarhasta.

    Tänään kävin Kelalla. "Kuntoutustutkimuskartoitushakemusta" laatimassa. Henkilötietoni osasin täyttää. Enkä ihan tarkkaan tiedä vieläkään, mitä olen hakemassa...
     Sain lääkäriltä B-todistuksen terveydentilastani. Siinä on 8 eri diagnoosia, mutta ei ota kantaa työkykyyni. (Hyvä se on!)
     Jos minä en osannut sitä lomaketta täyttää, ei se ollut helppoa tuollakaan. Piti soitella välillä kollegalle, eikä sittenkään tarvittavaa tietoa löytynyt. Saas nähdä mihin laitokseen minut passitetaan.
     Hassuin kohta siinä oli kielitaito-osio. Jos ruksaisin, etten ymmärrä ruotsinkielistä palvelua (niinkuin en ymmärräkkään!) minun tulisi täyttää uusi pumaski tulkkipalvelua varten...toivottavasti ymmärsin väärin... No, sen kohdan sai onneksi jättää täyttämättä.  
     Ja kyllä saisi jo kevät ihan ryskyen tulla, on meillä niin "hanget korkeat nietokset". Ja ilveksen kanssa samoilla poluilla taas tallusteltiin...  =D